Grand World Phú Quốc là một trong những khu vui chơi giải trí, nghỉ dưỡng hàng đầu tại Việt Nam. Nơi đây không chỉ thu hút du khách bởi những hoạt động vui chơi giải trí hấp dẫn mà còn bởi những món ăn ngon khó cưỡng. Ẩm thực Grand World Phú Quốc hội tụ tinh hoa ẩm thực của nhiều vùng miền trên cả nước, từ những món ăn truyền thống của Việt Nam đến những món ăn quốc tế độc đáo. Vậy nên ăn gì ở Grand World Phú Quốc? Cùng VinID khám phá thử những món ăn đặc sản và địa điểm thu hút nhiều du khách nhất Grand World Phú Quốc dưới đây nhé!
Grand World Phú Quốc là một trong những khu vui chơi giải trí, nghỉ dưỡng hàng đầu tại Việt Nam. Nơi đây không chỉ thu hút du khách bởi những hoạt động vui chơi giải trí hấp dẫn mà còn bởi những món ăn ngon khó cưỡng. Ẩm thực Grand World Phú Quốc hội tụ tinh hoa ẩm thực của nhiều vùng miền trên cả nước, từ những món ăn truyền thống của Việt Nam đến những món ăn quốc tế độc đáo. Vậy nên ăn gì ở Grand World Phú Quốc? Cùng VinID khám phá thử những món ăn đặc sản và địa điểm thu hút nhiều du khách nhất Grand World Phú Quốc dưới đây nhé!
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ngon Phú Quốc cho chuyến du lịch tại Phú Quốc thì đừng bỏ qua ốc gai nướng mỡ hành. Thử nghĩ mà xem, vào buổi chiều muộn, ngồi trong một quán quán ven biển thưởng thức hương vị béo ngậy, dai giòn và nóng hổi của ốc gai nướng thì còn gì sánh bằng đúng không?
Địa điểm bán ốc gai nướng ngon: quán hải sản ớt ngọt, số 129 đường Trần Hưng Đạo.
Phú Quốc luôn được xem là vùng đất được thiên nhiên dành sự ưu ái đặc biệt với nguồn tài nguyên thủy sản đa dạng, phong phú. Đặc biệt, ở Phú Quốc có nhiều loại hải sản hấp dẫn mà không đâu có được như cá mú.
Món cá mú nướng mọi là một trong những món ăn ngon và lạ nhất ở huyện đảo này. Nếu bạn có dịp khám phá Phú Quốc thì đừng quên đến với Trung Dương Marina ở số 136, 30 tháng 4 để tự mình cảm nhận mùi vị khó quên của cá mú nướng mọi nhé.
Ăn gì ở Phú Quốc? Qua bài viết này, bạn sẽ khám phá thêm những món ngon thơm ngon, bổ dưỡng mà không đâu có thể bằng tại Phú Quốc. Cùng khám phá nào!
Khi bước chân vào Grand World Phú Quốc, du khách sẽ có dịp thưởng thức những hương vị đặc sắc của Phú Quốc và Kiên Giang tại các quán ăn đường phố và nhà hàng sang trọng thuộc hệ thống của khu nghỉ dưỡng. Dưới đây là danh sách top 5 địa điểm ẩm thực cao cấp mà bạn có thể tham khảo để khám phá hương vị độc đáo này.
Những ai đã từng một lần đến thăm “hòn đảo ngọc” chắc hẳn đều không thể quên được các món ngon Phú Quốc làm từ cá khô Thiều. Cá sau khi đánh bắt được, còn tươi sống sẽ được chế biến và đem đi sấy khô. Bạn có thể nướng cá để nhắm rượu hoặc chế biến thành những món ăn khác cũng rất ngon miệng.
Nếu bạn là một fan cứng của các món bún thì đừng quên thử qua món bún mắm khi đi du lịch ở Phú Quốc. Bún mắm từ bao đời nay đã được biết đến là món ăn bình dị của người dân Việt Nam. Đặc biệt, bún mắm ở Phú Quốc với phần topping cực “xịn” càng khiến cho tất cả mọi người đều phải xuýt xoa. Vị ngon của tô bún mắm không chỉ được tạo thành nhờ những cá, tôm tươi sống mà bí quyết còn nằm ở cách nấu nước lèo đậm đà, ngon miệng của người dân địa phương.
Thưởng thức bún mắm ngon tại: số 65 đường Nguyễn Văn Cù, thị trấn An Thời.
Tiết canh cua được xem là đặc sản Phú Quốc không thể nào bỏ qua mỗi khi có dịp đến đây. Không chỉ có cái tên ấn tượng mà tiết canh cua còn được chế biến công phu, mang hương vị độc đáo, khiến người ta ăn 1 lần là nhớ mãi không quên.
Theo chia sẻ của người dân tại đây, phần cua được chọn để làm tiết canh phải là cua biển, có nhiều gạch. Có như vậy mới có thể tạo nên độ ngọt ngon của món ăn.
Địa chỉ bán tiết canh cua ngon: quán Ra Khơi, số 30 đường 30 tháng 4, thị trấn Dương Đông.
Sẽ thật là thiếu sót khi nhắc đến bào ngư, hải sâm mà lại quên mất nhum biển. Nhum biển được biết đến là món ăn khoái khẩu của phái mạnh khi đến với Phú Quốc. Loại thực phẩm biến này có thể được dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như ăn sống tái chanh, nấu cháo hoặc nướng. Cách chế biến nào cũng cho ra những món ăn ngon, với mùi vị ấn tượng.
Địa chỉ: số 343 đường 30 tháng 4, khu 1.
Nhà hàng hải sản B&B Seafood Phú Quốc là một trong những nhà hàng hải sản nổi tiếng nhất tại Grand World. Nhà hàng chuyên phục vụ các món hải sản tươi ngon và phong phú, được đánh bắt trực tiếp từ biển.
Với không gian ấm cúng, sang trọng và cách phục vụ chuyên nghiệp, hứa hẹn sẽ mang đến cho khách hàng một trải nghiệm ẩm thực tuyệt mỹ tại nhà hàng.
Nhà hàng B&B Seafood chủ yếu phục vụ các món hải sản đặc trưng của Phú Quốc như cua, ghẹ, tôm, hàu, và nhiều món ăn khác, được chế biến với sự tỉ mỉ và tinh tế. Đây là địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức những món hải sản tươi ngon và chất lượng khi đến Grand World Phú Quốc.
Nhà hàng sâm Đại Quang được đặt tại khu phố Venice tuyệt đẹp của Grand World Phú Quốc. Menu đa dạng của nhà hàng Sâm Đại Quang chủ yếu tập trung vào sử dụng sâm và các nguyên liệu tự nhiên, mang lại những món ăn bổ dưỡng.
Bạn sẽ được trải nghiệm những món ăn cực hấp dẫn như cháo Yến, cháo hải sản, rượu Sâm Đại Quang, rượu Tỏi Đen, cùng trà Sâm Đại Quang… Những món ăn tại đây vô cùng tốt cho sức khỏe, giúp bạn tiếp thêm năng lượng để khám phá Grand World Phú Quốc trọn vẹn. Với không gian sang trọng và ấm cúng, nhà hàng tạo nên không khí lý tưởng cho những buổi trưa hoặc tối thưởng thức ẩm thực đặc sắc.
Nhà hàng Mekong Connect Phú Quốc là điểm đến ẩm thực độc đáo, nằm trong lòng đảo Ngọc Phú Quốc. Là nơi kết nối văn hóa ẩm thực đặc trưng của 13 tỉnh Đồng bằng Sông Cửu Long, phục vụ 8 Set menu phong phú chỉ từ 200.000đ/người. Với vẻ đẹp tự nhiên tinh khôi của hòn đảo xinh đẹp cùng không gian thoải mái, trang trí ấn tượng, nhà hàng tạo nên bức tranh hài hòa giữa truyền thống và hiện đại.
Bạn có thể thưởng thức các món hải sản tươi ngon, các món ăn đặc sắc từ rau sống và gia vị độc đáo, đồng thời trải nghiệm những hương vị đặc trưng của ẩm thực miền Tây Nam Bộ.
Phú Quốc là hòn đảo xanh với đặc sản chủ yếu là hải sản và các món ăn chế biến từ hải sản thơm ngon, khó cưỡng. Ngoài ra, còn có các loại đặc sản Phú Quốc đồ khô thích hợ mua làm qua như rượu sim, hồ tiêu, nấm tràm và nước mắm.
Nếu bạn ghé thăm Phú Quốc, thì không thể bỏ qua các món ăn đặc sản Phú Quốc như: ghẹ Hàm Ninh, Còi biên mai nướng, bánh khéo hay bún quậy, bún kèn,…
Trên đây là tổng hợp danh sách 30+ món đặc sản Phú Quốc thơm ngon nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua. Hy vọng đã trả lời được câu hỏi Ăn gì ở Phú Quốc cũng như gợi ý các món đặc sản làm quà cho người thân. Hãy nhanh tay lưu lại để có một chuyến đi thú vị và thật đáng nhớ bạn nhé! Đón xem các thêm các bài viết hữu ích khác tại Gotadi.com mỗi ngày.
Gỏi cá trích, bún quậy, ghẹ Hàm Ninh... là những món ăn tiêu biểu của Phú Quốc mà du khách nên thử khi tới đây vào dịp cuối năm.
Phú Quốc bắt đầu vào mùa đẹp cho chuyến đi nghỉ dưỡng cuối năm. Cùng với các trải nghiệm nghỉ ngơi, thư giãn, du khách đừng bỏ qua ẩm thực với nhiều món ăn không lẫn với địa phương nào khác.
Cá trích tươi trộn cùng hành tây, dừa nạo, tỏi phi vàng... cuộn cùng rau thơm chấm với nước mắm chua cay. Ảnh: Hà Lâm
Gỏi cá trích là món ăn dân dã nhưng lại cầu kỳ trong cách chế biến. Cá làm gỏi phải thật tươi để giữ thịt ngọt, không tanh. Cá được làm kỹ và lóc bỏ xương, lấy phần thịt hai bên. Sau đó, trộn cá cùng nước sốt chua có kèm hành tây, dừa nạo, lạc (đậu phộng), các loại rau gia vị... Tùy quán, đầu bếp sẽ làm nước trộn gỏi bằng cốt chanh hoặc giấm.
Món gỏi cuốn kèm với đủ loại rau thơm, xà lách... Thịt cá tươi cho vị béo kết hợp dừa nạo, rau thơm quyện cùng nước chấm chua cay, khiến thực khách lưu luyến mãi.
Địa chỉ gợi ý: 40 Mạc Thiên Tích, 261 Nguyễn Trung Trực, 217 đường 30/4 (Dương Đông).
Bún kèn gây ấn tượng với mùi thơm của cá quyện với vị béo của nước lèo cùng màu sắc bắt mắt. Ảnh: Hà Lâm
Bún kèn (còn gọi là bún khèn) thu hút thực khách bởi nét dân dã đặc trưng miền biển. Món ăn được người dân chế biến từ nguyên liệu cá nhồng hoặc cá ngân, cho vị ngọt thơm. Thịt cá sau khi hấp sẽ xào cùng nước cốt dừa, thêm bột cà ri, dầu điều, nêm nếm gia vị rồi khuấy đều. Nước lèo này sẽ đun ở lửa nhỏ vừa đến khi hỗn hợp sệt thì nêm nếm lại cho vừa miệng.
Một tô bún kèn gồm có bún, đu đủ và dưa leo bào sợi, rau thơm, sau đó chan nước lèo vừa nấu, thêm chút nước mắm và chanh để dậy mùi. Chính mùi thơm của cá quyện với vị béo của nước lèo, giòn của những sợi đu đủ và dưa leo trong tô bún cho thực khách cảm giác ngon miệng.
Địa chỉ gợi ý: 87 đường 30/4; số 4 Nguyễn Trãi, gần chợ đêm (Dương Đông).
Còi biên mai nướng muối ớt thơm nồng. Ảnh: Hà Lâm
Cồi biên mai là phần cồi nằm trong con sò biển to cỡ mu bàn tay người lớn. Loại sò này thịt nhão nên người dân miền biển thường chỉ dùng phần cồi tròn cỡ đồng xu để chế biến món ăn. Muốn lấy cồi phải đập bể vỏ, tách bỏ phần bầy nhầy đi.
Phần cồi có thể làm đủ món ngon như xào, nấu cháo... song được ưa chuộng nhất vẫn là ướp muối ớt nướng trên than hồng. Đặc biệt, khi nướng phải khéo léo, không để lâu quá làm còi bị khô, cứng và dai. Chỉ cần còi vừa chuyển vàng là chín. Vị ngọt của cồi biên mai hòa cùng một chút mặn của muối, cay từ ớt cho bạn trải nghiệm vị giác khó quên.
Địa chỉ gợi ý: 334 Nguyễn Trung Trực, 343 đường 30/4 (Dường Đông), các quán ăn ở bãi Sao.
Ghẹ Hàm Ninh cho thịt chắc, ngọt, thơm. Ảnh: Hà Lâm
Thiên nhiên ưu ái cho vùng biển Hàm Ninh khí hậu ôn hòa, mát mẻ quanh năm nên hải sản ở đây đa dạng, tươi ngon, đặc biệt là ghẹ. Ghẹ ở đây có thịt chắc, thơm nên có thể chế biến thành nhiều món ngon như rang me, cơm ghẹ, canh ghẹ chua cay, rang muối ớt... ngon nhất vẫn là hấp vì giữ nguyên vị tươi ngon.
Người Phú Quốc chia sẻ, chọn ghẹ hấp thì con khoảng 5-6 con một ký. Nếu thích ăn thịt mềm nhưng nhiều gạch nên chọn ghẹ cái, còn ghẹ đực cho thịt chắc thơm. Trước khi hấp, dùng vật nhọn đâm vào hõm của ghẹ, sau đó rửa sạch để khi hấp không bị rụng càng. Món ghẹ hấp ăn kèm muối tiêu canh, muối ớt đều kích thích vị giác.
Địa chỉ gợi ý: Làng chài Hàm Ninh, nhà bè hải sản Ngọc Hân (xã Hàm Ninh).
Bánh canh chả cá thu có nước dùng ngọt thanh, dậy mùi thơm đặc trưng. Ảnh: Hà Lâm
Bánh canh là một trong những món ăn khá quen thuộc ở Phú Quốc bởi hương vị thơm của cá cùng nước lèo thanh dậy mùi thơm đặc trưng. Và thật thiếu sót nếu bạn đến đảo Ngọc mà chưa từng thưởng thức món bánh canh chả cá thu.
Khi bày ra tô, bún được bỏ vào đầu tiên, sau đó thêm vài miếng chả cá thu chiên và hấp, huyết, chút tỏi phi, hành - gò gai... sau đó chan nước lèo. Ăn kèm có giá, ớt và chanh. Vị thơm của chả cả, vị ngọt thanh của nước lèo, chút cay nồng từ ớt hiểm... cuốn hút vị giác.
Địa chỉ gợi ý: quán bánh canh Phụng 27 Bạch Đằng, quán Thu Hạnh trên đường Bạch Đằng, quán trên đường 30/4 (Dương Đông).
Bún quậy ăn kèm mực, chả tôm và chả cá... nước lèo trong ăn kèm nước chấm tự pha. Ảnh: Lan Hương
Món đặc sản trứ danh này gồm mực, chả tôm và chả cá... kèm nước lèo trong ăn cùng nước chấm tự pha gồm muối, bột ngọt (mì chính), đường, trái tắc (quất), ớt xay. Tất cả cho vào bát và phải quậy thật mạnh để các gia vị sánh lại, chuyển sang màu đỏ cam.
Điểm đặc biệt tại nhiều quán bún quậy ở Phú Quốc là bạn sẽ tự thực hiện công đoạn pha nước chấm riêng, cân đối khẩu vị tùy thích. Nếu muốn phần nước chấm đặc sắc, bạn có thể nhờ nhân viên quán hướng dẫn cách trộn các gia vị sao cho hài hòa nhất.
Địa chỉ gợi ý: 28 đường Bạch Đằng, số 77 đường 30/4, 141 đường Lý Thường Kiệt (Dương Đông).